开奶茶店千万注意的小事
2016-07-08

  近年来,奶茶行业流行,年轻人都爱喝奶茶,所以开奶茶店的人也不断增加。可是相对的奶茶店之间的竞争也在添加,许多开奶茶店的人都说冬天的奶茶店生意不好。

  现在的竞争已不单单靠着商品本身了,还有服务质量、装饰环境、品牌文明等等外在要素的影响。好的细节能够获得大多数消费者的认可。为客人供给精神上的愉悦,便是宗旨之一。

  一、细节

  双手接钱,手不能碰到吸管,为客人解说耐性,香甜的笑脸,高雅的仪态等等,这些都是服务的细节方面,我们不只不能忽略任何已发现的覅物细节问题,更要善于发现和即便处理这些问题。这么才能使得服务非常好。

  二、情绪

  面对客人,一定要热心,即便是过路的,或许是只进来看一下却不消费的客人,也是潜在的消费客户,你的热情很容易会传染他们,不只会吸引我们来消费,并且也能建立良好的口碑。

  三、语速

  接待客人时,语速要适中,不能很慢会致使效率下降,更不能太快。语速太快,客人有时无法听清,或许无法理解,那这是消费者的心理就会有一定的不满。

  四、语调

  奶茶店在促销时,生动的宣传语调可能会更吸引消费者,语调不能太平,也不能过于夸大,要给消费者舒心的感受。

  五、用词

  服务的用词,不只礼貌体贴,并且还生动有趣。称呼客人时,必定要用“您”,能够加一些标语,比方“欢迎,您来!”

  六、推销

  许多店面都会推销商品,要求服务员直接出售超大杯,直接加料等等。其实推销是没有错的,可是要恰当。你能够询问客人要中标、大杯,需不需要加料,可是绝不能强行卖给消费者。这样会直接致使消费者的不满,甚至会发生争执。

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